不养猪，何来栏肥？
      现在村民们干脆连麦也不种了，连早稻也不种了。要种也只种一季杂交晚稻。如果自己在厂里做工或在镇上做点小买卖，连种一季稻的工夫都没有，就把田转包给留在家里种田的人，租金是田里出产的稻谷，约定一亩若干公斤。
      晋陶渊明清晨荷锄下田，但见“草盛豆苗稀”。我偶而回到乡下，看到的田野风光是草盛不见庄稼（豆苗）。报上经常有议论中国人口增长太快，有限的土地承载不了这么多的人。所以政府一边加强国土资源管理，一边控制人口的增长，同时鼓励科学家潜心研究高产稻种，想以提高单产来缓解人口的过快增长造成的压力。但如果能决策的人下到村庄里蹲上一年，看一看今日农田的四季，决策者就不会这么忧心忡忡了，因为土地的闲置使地力没有得到充分的开发，如果能像过去一样实现一季麦和两季水稻的三熟制，我们还会对粮食的基础感到恐慌吗？
      据《黄岩农业志》记载，早在12世纪时我的老家院桥这一带就“初步形成了夏秋两熟的间作稻两熟制，一直延续到二十世纪五十年代末的连作稻改制以前。”我不想在此说明间作和连作的区别，这其中的科学知识，说起来太枯燥。但书中的一段总结很重要，兹抄录如下：
      耕作制度改革的成功，促进了粮食单产的大幅度提高。早稻亩产由改制前的100多公斤提高到200公斤左右。晚稻产量稳中有升，接近早稻产量水平。1958年全县按粮地面积计算，粮食亩产达到401.8公斤，成为全省粮食单产最早上《纲要》的县之一。
      这段文字让我感叹的是，水稻双熟制曾经养活了一千多年来温黄平原上越来越多的人口，而在现在温黄平原的人口承载达到历史的顶峰的时候，不仅水田因城镇的扩展而每年都在锐减，而且耕作也由两熟改为一熟，有的村民甚至一年到头让田荒着。
     该为当今的农村和农民唱赞歌，因为他们陆续富了？
     该为当今的大田和庄稼唱挽歌，因为他们的备受冷落？