消逝了的耕作风景--张广星

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消逝了的耕作风景 (张广星发表于 2006-8-11 10:10:00)

        在书店里淘得一本出版于1990年的《黄岩农业志》，竟然兴致勃勃，终夜手不能释卷。我从小生活在农村，书中述及的耕作制度、粮食和经济作物的品种及其生长情况，我曾经是那么地熟悉。但是我在少年时代就离开了村庄。大学毕业后回到家乡的小城工作，现在我已人到中年。在父母在世的时候，我也经常回家去。即使现在父母已亡去多年，每年我总也有几次要到守在老家的兄弟姐妹和乡亲们中间。岁月流逝，农村已变得太多太快了。许多我少时熟悉的乡村风景已消失在岁月的云烟里。以前视为命根子的土地，很少再为今日的村人牵挂，任田园抛荒。过去两熟制的稻田，村民们只种一季。不是村民们懒，不是他们再也吃不起六月皇天、赤日炎炎里赤脚下田的苦，而是稻谷的比较价值太微薄了，眼孔大了、赚钱门路多了的村民再也看不起稻谷，哪怕是风调雨顺的年景。他们向往的是钱。只要有了钱，他们就不愁没有米。他们心心念着的是怎么弄钱的问题。在土地上刨不出金子，金子都在城镇上。所以村里的中青年几乎都离开了土地，天天骑车往镇上或县城里奔。
      在家时我虽然年少，但农村的所有农活，我几乎都跟在大人的屁股后面做过。记得那时种田还不用化学肥料，用的是栏肥。所谓栏肥，就是猪圈（也叫猪栏）里挖出的有机肥料。那时村民们几乎家家户户都养猪，猪不止一头。村民们把晒干的稻草每天撒入猪圈，既给猪当褥，又让猪在这上面撒尿拉屎。被猪粪烘染后的稻草腐烂后就是庄稼最好的肥料。春耕时节，村民们就从猪圈里把栏肥挖出，一挑挑地挑到大田里去，倒入已翻耕过的水田。这些水田冬春季要么种麦，要么种红花草。该翻耕插种早稻秧苗的时候，政府会指令水库放闸，于是长河水满，长河里的水流入大田上一条条沟渠，渠水满盈，在每一亩田的田埂上挖开一个小缺口，沟渠里的水就汩汩地漫进了刚收割过小麦的田里。待田水放满清清亮亮，村民们要么牵来了牛，要么请来了拖拉机，于是泥土被犁翻出来，被水泡着，再经机耙，把水田耙平。村民们就可以在这上面插秧了。但在插秧之前，先得把栏肥摊下去，喂一喂地力。我的父亲和大哥把栏肥倒在了水田上，我跟着就涉进田里。我学着父兄的样，小手抓起一把把搅和着猪粪的烂稻草往身前身后的田里抛，而且要尽量抛得均匀。我不记得我嫌过这东西脏，那时我的心里肯定也同当农民的父兄一样朴素：它们是催庄稼茁壮成长的营养肥料啊。虽然我的手上、身上粘满了黄黄的猪粪，但我仍然干得很起劲。
     后来有了化学肥料，种田用栏肥的人越来越少了。农民们甚至连猪都不养了，嫌猪圈太臭，尤其是夏天，猪圈自然成了蚊蝇的滋生地。后来农民开始到镇上城里去挣钱，有了钱就可以在菜市场的肉摊上割点猪肉回家。国家这时也开始鼓励商品猪生产。自己不养猪，但用不着愁吃不到肉。到现在全村几乎不再有人还在房前屋后专门建个猪圈来养猪的了。即使有人想养，邻舍也不同意。  在书店里淘得一本出版于1990年的《黄岩农业志》，竟然兴致勃勃，终夜手不能释卷。我从小生活在农村，书中述及的耕作制度、粮食和经济作物的品种及其生长情况，我曾经是那么地熟悉。但是我在少年时代就离开了村庄。大学毕业后回到家乡的小城工作，现在我已人到中年。在父母在世的时候，我也经常回家去。即使现在父母已亡去多年，每年我总也有几次要到守在老家的兄弟姐妹和乡亲们中间。岁月流逝，农村已变得太多太快了。许多我少时熟悉的乡村风景已消失在岁月的云烟里。以前视为命根子的土地，很少再为今日的村人牵挂，任田园抛荒。过去两熟制的稻田，村民们只种一季。不是村民们懒，不是他们再也吃不起六月皇天、赤日炎炎里赤脚下田的苦，而是稻谷的比较价值太微薄了，眼孔大了、赚钱门路多了的村民再也看不起稻谷，哪怕是风调雨顺的年景。他们向往的是钱。只要有了钱，他们就不愁没有米。他们心心念着的是怎么弄钱的问题。在土地上刨不出金子，金子都在城镇上。所以村里的中青年几乎都离开了土地，天天骑车往镇上或县城里奔。
      在家时我虽然年少，但农村的所有农活，我几乎都跟在大人的屁股后面做过。记得那时种田还不用化学肥料，用的是栏肥。所谓栏肥，就是猪圈（也叫猪栏）里挖出的有机肥料。那时村民们几乎家家户户都养猪，猪不止一头。村民们把晒干的稻草每天撒入猪圈，既给猪当褥，又让猪在这上面撒尿拉屎。被猪粪烘染后的稻草腐烂后就是庄稼最好的肥料。春耕时节，村民们就从猪圈里把栏肥挖出，一挑挑地挑到大田里去，倒入已翻耕过的水田。这些水田冬春季要么种麦，要么种红花草。该翻耕插种早稻秧苗的时候，政府会指令水库放闸，于是长河水满，长河里的水流入大田上一条条沟渠，渠水满盈，在每一亩田的田埂上挖开一个小缺口，沟渠里的水就汩汩地漫进了刚收割过小麦的田里。待田水放满清清亮亮，村民们要么牵来了牛，要么请来了拖拉机，于是泥土被犁翻出来，被水泡着，再经机耙，把水田耙平。村民们就可以在这上面插秧了。但在插秧之前，先得把栏肥摊下去，喂一喂地力。我的父亲和大哥把栏肥倒在了水田上，我跟着就涉进田里。我学着父兄的样，小手抓起一把把搅和着猪粪的烂稻草往身前身后的田里抛，而且要尽量抛得均匀。我不记得我嫌过这东西脏，那时我的心里肯定也同当农民的父兄一样朴素：它们是催庄稼茁壮成长的营养肥料啊。虽然我的手上、身上粘满了黄黄的猪粪，但我仍然干得很起劲。
     后来有了化学肥料，种田用栏肥的人越来越少了。农民们甚至连猪都不养了，嫌猪圈太臭，尤其是夏天，猪圈自然成了蚊蝇的滋生地。后来农民开始到镇上城里去挣钱，有了钱就可以在菜市场的肉摊上割点猪肉回家。国家这时也开始鼓励商品猪生产。自己不养猪，但用不着愁吃不到肉。到现在全村几乎不再有人还在房前屋后专门建个猪圈来养猪的了。即使有人想养，邻舍也不同意。

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Re:消逝了的耕作风景 ([顾此] 评论 )

上次写错了,是工业化城市化带来的负面影响

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Re:消逝了的耕作风景 ([顾此] 评论 )

工业化城市代带来的负面影响

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Re:消逝了的耕作风景 ([chenchuchenhua] 评论 )

上下两篇已拜读，很有同感，我也写过一些农村题材的散文．

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